Pas d'école le ventre vide !

Les parents prennent de moins en moins souvent le temps de faire unvéritable petit déjeuner, et les enfants suivent lemême chemin ! De nombreux bambins se contentent le matin demanger sur le pouce, quand ils ne partent pas carrément leventre vide. Les industriels de l’agroalimentaire l’ont biencompris et proposent déjà des barres «spéciales petit déjeuner » pour les plusjeunes. Attention, ce repas matinal est essentiel pour lescapacités cognitives des enfants !
Selon une étude anglaise menée sur 30 jeunes de 9à 16 ans, la consommation de barres et autres encas richesen sucres rapides diminue les performances intellectuelles durantle reste de la matinée. Les résultats des mauvais“petit-déjeuneurs“ à différents tests deconcentration ou de mémoire étaient similairesà ceux de personnes de 70 ans ! Selon les scientifiques,seule la consommation de sucres lents (pain,céréales.) permet au cerveau de conserver descapacités optimales plusieurs heures. Ces aliments apportenten effet aux neurones leur “carburant“ tout au long de lamatinée. Le mauvais petit déjeuner serait ainsi l’undes responsables de l’échec scolaire ! Dans tous les cas,essayez de bien faire démarrer la journée àvos enfants avec un repas équilibré, contenant unfruit, un laitage, un produit céréalier (pain,biscottes, céréales.) et une boisson chaude oufroide.
Source : Appetite, septembre 2003Click Here: Cheap FIJI Rugby Jersey