Manger des fruits à coque régulièrement pourrait réduire le risque de fibrillation atriale

Une nouvelle étude suédoise à grande échelle a permis de découvrir que manger régulièrement des fruits à coque pouvait réduire le risque de développer une fibrillation atriale, un trouble du rythme cardiaque également connu sous le nom de fibrillation auriculaire.

Menée par des chercheurs du Karolinska Institutet et de l’université d’Uppsala, l’étude s’est penchée sur 61.364 Suédois âgés de 45 à 83 ans qui avaient rempli le “Food Frequency Questionnaire”, répondant à des questions sur leur régime alimentaire, leur mode de vie et d’autres facteurs de risque de maladies chroniques.Les chercheurs ont ensuite suivi ces participants pendant 17 ans ou jusqu’à leur mort, surveillant leur santé cardiovasculaire.L’équipe a découvert que la consommation de fruits à coque (noix et autres) était associée à un risque plus bas de défaillance cardiaque et de fibrillation atriale.Manger une portion de fruits à coque une à trois fois par mois était associé à une diminution de 3% du risque de fibrillation atriale. En manger une ou deux fois par semaine était associé à une diminution de 12% de ce même risque, et la consommation de fruits à coque trois fois par semaine au minimum faisait baisser le risque de 18%.Les résultats concernant la diminution du risque d’insuffisance cardiaque sont moins cohérents, mais il apparaît toutefois qu’une consommation hebdomadaire modérée (pas haute) était associée à une baisse du risque de 20%.La consommation régulière de fruits à coque n’a pas été associée à une diminution du risque de rétrécissement de la valve contrôlant l’entrée du sang dans l’aorte, l’artère principale du coeur, ni à une diminution du risque de crise cardiaque.

L’équipe souligne que comme il s’agissait d’une étude observationnelle, il est impossible d’établir une causalité. Ils indiquent également que les personnes qui mangeaient des fruits à coque avaient aussi moins de risques cardiovasculaires, car ils étaient moins susceptibles de fumer ou d’avoir une tension artérielle élevée, et plus susceptibles d’être minces, actifs physiquement, et de manger davantage de fruits et légumes, ce qui pourrait avoir affecté les résultats.Toutefois, l’étude bénéficie de certains points forts, notamment la grande taille de son échantillon et le grand nombre de cas de maladie cardiovasculaire rapportés durant la période de suivi.Les chercheurs soulignent que les fruits à coque sont riches en “bonnes” graisses, minéraux et antioxydants, qui peuvent améliorer la santé cardiovasculaire. “La consommation de fruits à coque, ou les facteurs associés à cette habitude nutritionnelle, peut jouer un rôle dans la réduction du risque de fibrillation atriale, et sans doute d’insuffisance cardiaque“, expliquent-ils.Ils ajoutent : “Puisqu’une petite proportion de cette population avait une consommation modérée (environ 5% des patients) ou élevée (moins de 2%) de fruits à coque, une légère augmentation de la consommation de ces aliments pourrait suffire pour mener à une réduction de l’incidence de la fibrillation atriale et de l’insuffisance cardiaque dans cette population“.Click Here: gws giants guernsey 2019